Bier

Hertog Jan weet jaarlijks bierliefhebbers te verrassen met hun Vatgerijpt-serie, en de editie van 2023 vormt daarop geen uitzondering. Deze keer neemt Meesterbrouwer Micha Peute je mee op een brouwreis naar Latijns-Amerika. In dit artikel duiken we in wat Hertog Jan Vatgerijpt 2023 zo speciaal maakt en beantwoorden we al je vragen over deze bijzondere … Read moreHertog Jan Vatgerijpt 2023: Een reis door Latijns-Amerika in elke slok

Wat is een IPA? Als je van bier houdt, ben je ongetwijfeld de term “IPA” tegengekomen. Maar wat is het precies? IPA staat voor India Pale Ale, een bierstijl die zich kenmerkt door een hogere hopgift en vaak een hoger alcoholpercentage dan de gemiddelde pils. Oorspronkelijk werd deze bierstijl gebrouwen met extra hop om het … Read moreDe populariteit van IPA’s: een biertrend onder de loep